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FireFart Gast
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Verfasst am: 07.02.2007 21:23 Titel: andi und mehli kochen |
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so...wir haben heut gekocht.....wiedermal....für 4 personen laut rezept. wir haben das rezept natürlich leicht abgeändert..hier mal das originalrezept:
Zitat: | Zutaten für 4 Portionen
1 EL Pflanzenöl
1 pound Rinderhack
1 Salz, Pfeffer
2 Würstchen, in Scheiben geschnitten
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 EL Worcestershire-Sauce
2 EL Chilipulver
2 EL gemahlener Kreuzkümmel
250 ml pürierte Tomaten aus der Dose
1 Beutel Tortillachips
300 g geriebener Cheddar-Käse
1 Saure Sahne
1 Salsa
2 Frühlingszwiebeln in Ringen
1 eingelegte Pfefferschoten in Ringen |
fachmännisch zusammengemischt sollte es dann so ausschaun:
so...nun unser LEICHT abgeändertes rezept
1. nach dem es keine 450 gramm Fleisch gegeben hat haben wir uns für die 650gramm entschieden
2. chilipulver braucht kein mensch wir nehmen lieber frische (1 glas piri piri)
3. zur weiteren schärfung empfiehlt sich cayenne pfeffer, extrem scharfe pepperonis von Machland(schleichwerbung), knoblauchzehen eingelegt in chiliöl(wobei das öl der sauce beigemengt werden sollte)
4. sauce: rindersuppe mit einbrenn eingedickt und mit oben genannten zutaten(punkt 3) nochmals verfeinert
5. da faschiertes alleine normalerweise relativ fad schmeckt haben wir uns für zwiebel, mais und chilibohnen entschieden
6. dann statt einfacher wurst ein debreziner und ein käsekrainer hineingeschnitten
7. nachdem 1 sackal tortilla chips(wohlgemerkt hot chili chips) so wenig klingt haben wir gleich 4 sackerl gekauft aber nur 3 verwendet
8. nun zur schichtung des meisterwerks: eine lage(=1 1/2 sackerl) chips, eine lage käse(insgesamt verwendeter käse:500g), chili, dann das ganze wiederholen, den restlichen käse darüberstreuen und mit peperoni garnieren(wieder die ganz scharfen)
9. dann das ganze bei 150 grad 5 minuten ins backrohr und fertig ist es
10. zum schluss noch bissl sauerrahm draufklecksn
nun ein paar bilder:
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BiBaBumseBiene hassu bock auf gangbang?
Anmeldungsdatum: 16.01.2006 Beiträge: 617
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Verfasst am: 07.02.2007 21:51 Titel: |
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also wenn das essen genau so scharf war wie diese fotos hier... |
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Gerti God of Spandex
Anmeldungsdatum: 23.08.2005 Beiträge: 595 Wohnort: Wien Meidling
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Verfasst am: 07.02.2007 23:10 Titel: |
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Hm ... irgendwie hab ich jez hunger...
gibts davon vl irgendwo ne trial version zum download?
PS: Was hat sich der Fotograf denn eingschmissen? Nächstes mal, anti verwacklung aktivieren bitte. Damit die fotos genauso scharf sind wie das essen. _________________ http://ninja-galerie.de/index.php?output=Galerie&id=3226 |
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FireFart Gast
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Verfasst am: 07.02.2007 23:29 Titel: |
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wir habn e no ziemlich viel übrig =)
ja tut leid hab in bildstabilisator am handy net eingstellt ghabt......zspät draufkommen =) |
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Egnat Wookie
Anmeldungsdatum: 22.08.2005 Beiträge: 465
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Verfasst am: 07.02.2007 23:40 Titel: |
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Gerti hat Folgendes geschrieben: | Was hat sich der Fotograf denn eingschmissen? |
Haarwuchspillen warns sicha keine ;P _________________ Respektiere den Schwanz, zähme die Fotze! |
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MichL Stopfmaschine
Anmeldungsdatum: 27.08.2005 Beiträge: 1355
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Verfasst am: 08.02.2007 01:39 Titel: |
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schaut ja mal echt gut aus _________________ Penis! |
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Dr. Wummi Banned
Anmeldungsdatum: 22.08.2005 Beiträge: 4019 Wohnort: Wien
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Verfasst am: 08.02.2007 03:35 Titel: |
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i find des schaut aus wia a mischung aus vorverdautem und an zugunglück.
hab scho dacht ihr kochts was anderes
_________________ Ein Tag ohne Bier ist wie ein Tag ohne Wein ist wie ein Tag ohne Bowling.
Women are not people; they are devices built by the Lord Jesus Christ for our entertainment. |
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Gerti God of Spandex
Anmeldungsdatum: 23.08.2005 Beiträge: 595 Wohnort: Wien Meidling
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Egnat Wookie
Anmeldungsdatum: 22.08.2005 Beiträge: 465
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Verfasst am: 08.02.2007 14:46 Titel: |
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Dr. Wummi hat Folgendes geschrieben: | hab scho dacht ihr kochts was anderes |
erst wemma an wohnwagen ham ;P _________________ Respektiere den Schwanz, zähme die Fotze! |
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LeMonde Rosettenkaschperl
Anmeldungsdatum: 23.08.2005 Beiträge: 1473 Wohnort: AGGRO BLUMAU
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Verfasst am: 08.02.2007 14:55 Titel: |
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Egnat hat Folgendes geschrieben: | Dr. Wummi hat Folgendes geschrieben: | hab scho dacht ihr kochts was anderes |
erst wemma an wohnwagen ham ;P |
WOHNWAGEN ?????? _________________ Maissau , Breiteeichl , Tuttendörfl , Millenibumstower .............. |
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Egnat Wookie
Anmeldungsdatum: 22.08.2005 Beiträge: 465
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Verfasst am: 08.02.2007 16:52 Titel: |
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LeMonde hat Folgendes geschrieben: | Egnat hat Folgendes geschrieben: | Dr. Wummi hat Folgendes geschrieben: | hab scho dacht ihr kochts was anderes |
erst wemma an wohnwagen ham ;P |
WOHNWAGEN ?????? |
wohnwagen:
_________________ Respektiere den Schwanz, zähme die Fotze! |
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Gabba Gabbagirlbouncer
Anmeldungsdatum: 28.08.2005 Beiträge: 1738 Wohnort: North of Vienna
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Verfasst am: 08.02.2007 17:07 Titel: |
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asou wohnwagen:
_________________ PS: Schreibfehler sind beabsichtigt und dienen der allgemeinen Belustigung! |
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